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4月11日食品安全板块较上一交易日下跌0.28%，航天信息领跌。当日上证指数报收于3313.57，下跌0.05%。深证成指报收于11877.15，上涨0.04%。食品安全板块个股涨跌见下表：
从资金流向上来看，当日食品安全板块主力资金净流出1.03亿元，游资资金净流入6539.96万元，散户资金净流入3788.39万元。食品安全板块个股资金流向见下表：
北向资金方面，当日食品安全板块北向资金持股市值为161.93亿元，增持1.38亿元。其中增持最多的是牧原股份，增持了1.1亿元。减持持最多的是飞利信，减持了497.5万元。食品安全板块北向资金持股变动明细见下表：